location icon
Москва
+7 (495) 161-93-33
Арт: ГР000001317
На складе мало
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — мало
Склад — мало

Вино красное «Pinot Noir Cosmos» Yaiyla 2019

«Пино Нуар Космос» Яйла 0.75
2 100 ₽
Винтаж:
Объем:
Купить в 1 клик
Тип продукта:
Страна:
Производитель:
Крепость:
14%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
чистого красного цвета с блеском
Аромат:
Ягодно-фруктовый аромат, с преобладанием земляники и вишни.
Вкус:
Вино среднетелое во вкусе, с приятной кислотностью с легкой сладинкой в послевкусии.
Гастрономическое сочетание:
Вино идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и твердыми сырами
Температура подачи:
16 °С
Выдержка:
в течении 8 месяцев во французских бочках 500 л. и в кавказских бочках 225 л.
Технологические особенности:
Криомацерация 7 дней с последующей ферментацией на диких дрожжах при температуре 20 градусов в течении 15 дней. 30% винограда перерабатывалось без отделения от гребней.
Терруар:
Виноград выращен в Севастопольской винодельческой зоне на плато Каратау
Возраст лозы:
20 лет.
Загрузка комментариев...
О производителе

Это один из самых молодых и успешных винодельческих проектов Севастополя, автором и идеологом которого является Виталий Маринчук. «На открытие винодельни прямо в черте города меня вдохновил опыт Европы и Америки. Ведь городские винодельни есть в Париже, в Лондоне и даже в Нью Йорке. Большим плюсом такого необычного расположения является возможность быть ближе к своим потребителям.

Читать полностью

Это один из самых молодых и успешных винодельческих проектов Севастополя, автором и идеологом которого является Виталий Маринчук. «На открытие винодельни прямо в черте города меня вдохновил опыт Европы и Америки. Ведь городские винодельни есть в Париже, в Лондоне и даже в Нью Йорке. Большим плюсом такого необычного расположения является возможность быть ближе к своим потребителям. Управляя также собственной виноторговой компанией, у нас есть возможность держать руку на пульсе винных трендов и покупательского спроса. Именно так, в 2019 г мы сделали акцент на «оранжевых» винах, почувствовав возрастающую моду на этот интересный продукт. Сегодня в нашей линейке 4 наименования YAIYLA ORANGE, а также, мы можем гордиться тем, что одними из первых в мире сделали оранжевое вино из крымского аборигенного сорта Кокур. Яйла – слово тюркского происхождения, которое известно каждому крымчанину. В переводе оно означает высокогорное пастбище или ровное плато на вершине горы. При изготовлении вин Яйла мы применяем натуральные методы производства. Виноград всегда собирается вручную в небольшие ящики по 10 кг. Переработка винограда проводится под девизом «Главное не навредить». Мы бродим все свои вина на «диких» натуральных дрожжах, без применения ЧКД. Все винодельческие процессы проходят очень «нежно», начиная от перекачки сусла и заканчивая щадящей фильтрацией. Свои красные вина мы не оклеиваем и не обрабатываем холодом. Дополнительную выдержку наших вин мы проводим в собственных дубовых бочках российского и французского производства. Наша цель – выразить через вина Яйла истинную природу Крыма, его региональную и сортовую самобытность, поскольку, главная особенность Крыма – исключительное разнообразие климатических зон и винодельческих терруаров».

Похожи на «Pinot Noir Cosmos» Yaiyla
Лимитированная Серия Мерло
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Крым
2014
0.75 л.
Вейн унд Вассер / Wein und Wasser
Вино Лимитированная Серия Мерло
1 490 ₽
0
Каберне
красное
п/сладкое
РОССИЯ,
РОССИЯ
0.75 л.
Южная Винная Компания / Yuzhnaya Vinnaya Kompaniya
Вино Каберне
430 ₽
0
Мерло-Каберне ЗГУ Кубань
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Кубань. Таманский полуостров
0.75 л.
Южная Винная Компания / Yuzhnaya Vinnaya Kompaniya
Вино Мерло-Каберне ЗГУ Кубань
340 ₽
0
Мерло
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
0.75 л.
Южная Винная Компания / Yuzhnaya Vinnaya Kompaniya
Вино Мерло
335 ₽
0
Мерло Долина Дона ЗГУ
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
0.75 л.
0
Пино Нуар Долина Дона ЗГУ
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
0.75 л.
0
Ликурия Каберне Фран
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Краснодарский Край
2016
0.75 л.
Долина Лефкадия / Lefkadia Valley
Вино Ликурия Каберне Фран
800 ₽
0
Коллекция Холостяка Шираз
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Краснодарский Край
2011
0.75 л.
Долина Лефкадия / Lefkadia Valley
Вино Коллекция Холостяка Шираз
6 929 ₽
0
Ликурия Мерло
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Краснодарский Край
2018
0.75 л.
Долина Лефкадия / Lefkadia Valley
Вино Ликурия Мерло
600 ₽
0
Коллекция Холостяка Шираз
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Краснодарский Край
0.75 л.
Долина Лефкадия / Lefkadia Valley
Вино Коллекция Холостяка Шираз
6 929 ₽
0
Ликурия Саперави
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Краснодарский Край
2019
0.75 л.
Долина Лефкадия / Lefkadia Valley
Вино Ликурия Саперави
890 ₽
0
Ликурия Резерв Красное
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Краснодарский Край
2015
0.75 л.
Долина Лефкадия / Lefkadia Valley
Вино Ликурия Резерв Красное
950 ₽
0
Пино Минье Космос
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Крым
2019
0.75 л.
Яйла / Yaiyla Urban Winery
Вино Пино Минье Космос
2 520 ₽
0
Ликурия Терруар Красное
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Краснодарский Край
2018
0.75 л.
Долина Лефкадия / Lefkadia Valley
Вино Ликурия Терруар Красное
550 ₽
0
Ликурия Крымский Мост
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Краснодарский Край
2015
0.75 л.
Долина Лефкадия / Lefkadia Valley
Вино Ликурия Крымский Мост
610 ₽
0
Шираз Космос
красное
сухое
РОССИЯ,
РОССИЯ
Крым
2019
0.75 л.
Яйла / Yaiyla Urban Winery
Вино Шираз Космос
2520 ₽
1 764 ₽
0
Вы еще не просматривали товары
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.