Арт: ГР000001458

На складе мало

Наличие в винотеках

Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — мало

Вино красное «Bardolino DOC Grand Duca » Botter 2019

«Бардолино DOC Гранд Дука » Боттер 0.75

1 284 ₽

Винтаж:

2019 г.

Объем:

0.75 л.

Тип продукта:

Тихое , красное , сухое

Страна:

ИТАЛИЯ , Венето

Производитель:

Botter

Линейка:

Гран Дука

Крепость:

12%

Сортовой состав:

Корвина , Рондинелла , Молинара

Стилистика вина

Технологические особенности

Отзывы и вопросы

Цвет:

насыщенный рубиновый

Аромат:

ноты сладких черных ягод и фруктов, с нотами фиалки

Вкус:

мягкое, сбалансированное вино, с нюансами спелых фруктов и специй в послевкусии

Гастрономическое сочетание:

прекрасно подходит к ризотто, пасте с мясным соусом, блюдам из белого мяса и рыбе, приготовленной на гриле.

Температура подачи:

16-18˚C

Потенциал хранения:

хорошо пить сейчас, и в течение следующих 2-3 лет.

Выдержка:

выдерживается 3 месяца в стальных чанах.

Технологические особенности:

После гребнеотделения, ягоды мягко давят. Сусло настаивается на мезге в течение 4-8 дней, затем его помещают в стальные чаны, где при температуре 23-26°С проводится алкогольное брожение, которое длится 8-10 дней.

Терруар:

Виноградники расположены на холмах, на вулканических почвах

Загрузка комментариев...

О производителе

Винный Дом Botter был создан Карло Боттером в 1928 году.

Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой.

Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.

Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули.

Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.

Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Читать полностью

Чаще всего ищут

вино каберне совиньон вино крым вино французское

Похожи на «Bardolino DOC Grand Duca » Botter