Арт: Х0000003056
На складе мало
Наличие в винотеках
Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — мало
Вино красное «Los Pasitos Valle de la Orotava DO» Suertes del Marques 2023
«Лос Паситос Валле де ла Оротава DO»
Суэртес дель Маркес 0.75
12 477 ₽
Тип продукта:
Страна:
Производитель:
Линейка:
нет
Крепость:
12%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Аромат:
оттенки специй, ежевики, вишни, нюансы трюфеля и тёплой земли.
Вкус:
сложный, многослойный, на каркасе из ягод и тёмных слив — множество оттенков специй, молотого чёрного перца. Длительное послевкусие.
Выдержка:
Выдержка 10 месяцев в 500-литровых использованных бочках.
Технологические особенности:
ферментация в открытых пластиковых ёмкостях, 100% с гребнем, без контроля температуры, естественные дрожжи. Мацерация 16 дней.
Терруар:
глинистые почвы,высота — 380-440 м. Формирование лозы методом Кордон, плотность посадки 6000 лоз/га.
Возраст лозы:
средний возраст лоз — 11 лет
Загрузка комментариев...
О производителе
Суертес дель Маркес — это формат “гаражиста” или, более более благозвучно, “бутиковая” винодельня.
Общее количество собственных виноградников — 11 га, для производства вин небольшое количество ягод докупается у друзей-виноградарей. Средняя высота виноградников — 400-500 м над уровнем моря.
Про производстве вин используются натуральные дрожжи, нейтральные ёмкости для выдержки. Вина перед бутилированием не фильтруются, а также добавляется минимальное количество диоксида серы.
Читать полностьюЧаще всего ищут