Арт: Х0000004117

На складе мало

Наличие в винотеках

Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — мало

Вино белое «» CRIMEAN WINES HOUSE 2024

«Вино сухое белое «Улыбка ветра. Совиньон Блан»» ДОМ КРЫМСКИХ ВИН 0.75

1 450 ₽

Винтаж:

2024 г.

Объем:

0.75 л.

Тип продукта:

Тихие вина , белое , сухое

Страна:

РОССИЯ , Крым

Производитель:

CRIMEAN WINES HOUSE

Линейка:

1_Улыбка ветра

Крепость:

11%

Сортовой состав:

Совиньон Блан

Стилистика вина

Технологические особенности

Отзывы и вопросы

Аромат:

яркий, но деликатный, с хорошо угадываемой нотой крыжовника, тонами зеленых фруктов и ненавязчивым шлейфом цветочного меда.

Вкус:

минеральное, хорошо структурированное вино, с освежающей кислотностью и легкой сладостью белых фруктов. Длительное и сбалансированное послевкусие с нюансами тропических фруктов на финише.

Выдержка:

Выдержка в стали в течение 6-и месяцев.

Технологические особенности:

ручной сбор в два этапа из-за неравномерного созревания участков. Для урожая первого участка была проведена холодная мацерация в течение 3-х дней. Далее -совместное прессование. Брожение на чистой культуре дрожжей в стальной емкости при низких температурах в течение 3-х недель. Деликатная фильтрация.

Терруар:

плато Кара-тау, Севастополь. Почвы из карбонатных известняковых пород с высоким содержанием щебня и глины, расположенные на высоте 150 метров над уровнем моря.

Загрузка комментариев...