Арт: 00000016323
На складе мало
Наличие в винотеках
Склад — мало
вино розовое «Rose Extra Brut»
Ployez-Jacquemart
«Розе Экстра Брют»
Плойе-Жакмар 1.5
17 890 ₽
Тип продукта:
Производитель:
Крепость:
12%
Сортовой состав:
Оценки:
WS 93, ST 91
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
Розовый, персиковый оттенок.
Аромат:
Выразительные ноты клубники, клюквы, вишни, розового грейпфрута, жареного ореха.
Вкус:
Приятная кислотность, среднее по плотности тело; послевкусие свежее, минеральное, с нотами клубники.
Гастрономическое сочетание:
Превосходно на аперитив, с блюдами паназиатской кухни, ризотто с овощами и креветками.
Температура подачи:
8-10˚C
Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас и в течение следующих 3-5 лет.
Выдержка:
Вино выдерживается не менее 3 лет в бутылках в погребе, в 25 метрах под землей.
Технологические особенности:
Виноград собирается исключительно вручную. Ягоды давят в классическом вертикальном прессе. Для дальнейшей работы используется только сок первого отжима. Шардоне винифицируется в стальных чанах, Пино Нуар и Пино Менье в дубовых бочках.
Терруар:
Виноград происходит с участков Биссей, Куис, Люд, Пуазье, Тайсси и Вертю.
Коммуна:
Люд
Загрузка комментариев...
О производителе
Микро-негоциант, владеет 2,15 га собственных виноградников и 14 га в аренде в Люд, Монтань де Реймс. Производит в год 90 000 -100 000 бутылок.
Читать полностью
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
сладкое
ФРАНЦИЯ,
Бюже
2018
0.75 л.
0
брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2015
0.75 л.
0
брют
ФРАНЦИЯ,
Прованс
2017
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2016
0.75 л.
0
брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2016
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2014
0.75 л.
0
