Автор: Чистова Екатерина, эксперт компании Grape
Конечно, можно воспользоваться «народными» средствами, но лучше всё взять специально созданный для этого инструмент. А здесь есть из чего выбрать.
Традиционный, привычный винтовой штопор
Шутя его называют «стальной червь». Ввинчиваем стержень в пробку, оставляя примерно полвитка, и дальше самое неприятное — нужно её выдернуть. Сколько придётся приложить усилий зависит и от качества пробки, и от того, сколько ждала бутылка свидания с вами. Неприятности иногда происходят, если приходится пробка выходит тяжело, можно облиться. Но зато тем, кто любит коллекционировать штопоры и бродит по барахолкам в разных странах в поисках раритетов, именно такой тип «открывалки» можно встретить чаще всего. Он самый древний из динозавров.
Штопор-винт
Вкрутив кончик в пробку, просто продолжай крутить ручку в том же направлении, и пробка сама навинчивается на спираль стержня, после чего прокручивайте его в обратном направлении – пробка будет выкручиваться. Элементарно.
Винтовой штопор с «крыльями»
Он буквально окрыляет простотой использования: расправляем крылья в стороны и в таком положении вкручиваем винт почти до окончания спирали, и пусть крылья стремятся вверх. Затем придерживаем у основания конструкцию, прижимаем «руки» к корпусу по стойке «смирно» и вуаля! Пробка снаружи.
Нож сомелье
Считается самым универсальным и удобным. Особенно для работы сомелье: он сделан так, что отлично уживается в кармане и позволяет открыть бутылку по всем канонам. Маленький откидывающийся ножичек нужен для того, чтобы красиво срезать верхнюю часть капсулы, в центр пробки вкручиваем спираль почти до конца, оставляя один виток.
Вынимаем пробку в два этапа: сначала ставим на горлышко бутылки первую ступеньку, вытягивая пробку, потом вторую, и тогда она выходит полностью.
Этот штопор требует небольшой практики и сноровки, хотя и очень удобный. Просто надо раз сделать это под присмотром профи или самому глядя на его действия.
Для нас, любителей вин, это вовсе must have, а вот какраз следующий вариант может оказаться весьма полезным и удобным для использования дома!
Электрический штопор
Устанавливаем устройство на бутылку, нажимаем кнопку и…ждём. Пробка накручивается на спираль и всё! Чтобы её снять, крутим спираль в обратном направлении (тоже с помощью кнопки).
В помощь вам 4 пальчиковых батарейки.
WoW-эффект гарантирован ;)