
Арт: ГР000001608
На складе мало
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — отсутствует
Склад — мало
вино красное «Silicum, Toscana IGT»
Podere del Paradiso 2018
«Силикум, Тоскана IGT»
Подере дель Парадизо 0.75
4 790 ₽

Производитель:
Крепость:
15%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
сочный рубин, с фиолетовыми рефлексами
Аромат:
благородный, фруктово-пряный; с нотками чёрной смородины, чернослива, ежевики, лесных ягод, фиалки, специй, а также нюансами кожи, ванили и табака
Вкус:
мощный, пышный, с плотной структурой танина, нюансами чернослива, джема из тёмных лесных ягод, очень спелой чёрной смородины, кожи, специй и ванили. Несмотря на свою интенсивность, вино обладает длительным, бархатистым послевкусием с нюансами специй и ванили
Гастрономическое сочетание:
лазанья, мясо, приготовленное на гриле, томлёная с травами телятина, а также невыдержанные сыры (например, Пекорино)
Температура подачи:
16-18˚C
Потенциал хранения:
: Хорошо пить сейчас, а также в течение 3-5 лет.
Выдержка:
выдержка 14 месяцев в фр. барриках (100% новые) + год в бутылке
Технологические особенности:
ферментация в роторных ферментаторах в течение 3-4 дней
Терруар:
Песчаник (300 м. над у.м.)
Виноградник:
нет
Возраст лозы:
20 лет
Коммуна:
нет
Загрузка комментариев...
О производителе
Чаще всего ищут