Арт: 00000018596
На складе достаточно
Наличие в винотеках
Склад — достаточно
вино красное «Barbaresco DOCG Serraboella»
Paitin 2013
«Барбареско DOCG Серрабоэлла»
Пайтин 0.75
7 100 ₽
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
деликатный гранат
Аромат:
многогранный, яркий, с нюансами красных ягод, свежей сливы, фиалки, сандала и деликатными бальзамическими нотками
Вкус:
плотный, но при этом элегантный и сбалансированный, с тонами красных лесных ягод, специй и бальзамическими нотками. Вино обладает длительным, минеральным и очень бархатистым послевкусием
Гастрономическое сочетание:
подойдёт к различным видам красного мяса, томлёной телятине и твёрдым сырам (Пармезан, Пекорино)
Температура подачи:
16-18˚C
Потенциал хранения:
можно пить сейчас (обязательно декантировать), а также в течение следующих 7 + лет
Выдержка:
18 месяцев в больших Славонских дубовых бочках (20 гл) + 2 месяца в стальных чанах. Перед розливом не осветлялось и не фильтровалось
Технологические особенности:
ферментация в стальных ёмокстях в течение 10 дней
Терруар:
глино-известняк + чистый известняк местами (250 м. над у.м.)
Возраст лозы:
около 30 лет
Загрузка комментариев...
О производителе
Чаще всего ищут
сухое
ИТАЛИЯ,
Венето
2012
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Сицилия
2013
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Абруццо
2017
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Фриули
2016
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Тоскана
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Тоскана
2017
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Венето
2015
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Венето
2017
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Фриули
0.75 л.
0
