Арт: ГР000001218
На складе достаточно
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — отсутствует
Склад — достаточно
вино красное «Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC»
Novaia 2017
«Вальполичелла Классико Супериоре Рипасо DOC»
Новайя 0.75
3 360 ₽
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
яркий рубиновый.
Аромат:
ноты спелой вишни, малины, сливы, оттенкий специй, ноты кожи
Вкус:
приятный, мягкий, с нотами спелых фруктов и ягод, оттанками горького шоколада и специй
Гастрономическое сочетание:
подойдёт к различным видам пасты и пиццы (на основе из томатного соуса), тушеному с овощами мясу, а также сыровяленым деликатесам
Температура подачи:
16-18 ˚ C
Потенциал хранения:
пить сейчас и в течение 5-7 лет
Выдержка:
12 месяцев в стальных чанах и 4 месяца в бутылке
Технологические особенности:
: после непродолжительной мацерации, ферментация в термочанах из нержавеющей стали. Для Рипассо используется традиционный способ реферментации на жмыхе от Амароне
Терруар:
мергель, глина
Возраст лозы:
15-40 лет
Загрузка комментариев...
О производителе
Чаще всего ищут
сухое
ИТАЛИЯ,
Венето
2012
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Сицилия
2013
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Тоскана
2018
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Тоскана
2017
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Тоскана
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Альто Адидже
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Тоскана
2018
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Тоскана
2018
0.75 л.
0
сухое
ИТАЛИЯ,
Альто Адидже
2017
0.75 л.
0
