location icon
Москва
+7 (495) 161-93-33
Арт: ГР000001432
На складе мало
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — мало
Склад — мало

Вино красное «Libero, Ciliegiolo Toscana IGT» Fuori Mondo 2018

«Либеро, Чильеджоло Тоскана IGT» Фуори Мондо 0.75
6 290 ₽
Винтаж:
Объем:
Купить в 1 клик
Тип продукта:
Производитель:
Крепость:
12%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
пурпурный
Аромат:
ягодно-пряный, лесные ягоды, дикая вишня и специи
Вкус:
сочный, свежий, лёгкий и минеральный. Приятное ягодное послевкусие.
Гастрономическое сочетание:
Закуски, салаты, мясной тартар и пицца.
Температура подачи:
16-18˚C
Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 2-3 лет.
Выдержка:
в течение 8 месяцев в бетонных чанах
Технологические особенности:
Виноград собирается вручную. Спонтанная ферментация в течение 6 дней, далее отжим. Оклейка и фильтрация вин не проводится.
Терруар:
Песок, суглинок и глина
Загрузка комментариев...
О производителе
Fuori Mondo

Оливье – владелец одного из маленьких, «бутиковых» тосканских хозяйств. Часть своей взрослой сознательной жизни он работал в Европейском Парламенте. В течение 12 лет он защищал права граждан. В этот период жизни ему пришлось сопровождать группу детей в Тибете. В дороге одна девочка крепко держала его руку и не отпускала ни на секунду. Это произвело на Оливье неизгладимое впечатление. Позднее её именем он назвал одно из своих вин – Pemà.


Второе своё призвание Оливье, сын итальянских иммигрантов из Бельгии, нашёл в вине. Хозяйство, в которое он влюбился с первого взгляда и затем приобрёл, расположено в Маремме, к югу от Болгери. После получения органического сертификата в 2015 году Оливье начал практиковать на виноградниках и биодинамику.

Читать полностью

<p><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;">Оливье – владелец одного из маленьких, «бутиковых» тосканских хозяйств. Часть своей взрослой сознательной жизни он работал в Европейском Парламенте. В течение 12 лет он защищал права граждан. В этот период жизни ему пришлось сопровождать группу детей в Тибете. В дороге одна девочка крепко держала его руку и не отпускала ни на секунду. Это произвело на Оливье неизгладимое впечатление. Позднее её именем он назвал одно из своих вин – Pem</span><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;">à</span><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;">. </span><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;"> </span><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 8pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;"> </span></p> <p><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;text-align: left;"> Второе своё призвание Оливье, сын итальянских иммигрантов из Бельгии, нашёл в вине. Хозяйство, в которое он влюбился с первого взгляда и затем приобрёл, расположено в Маремме, к югу от Болгери. После получения органического сертификата в 2015 году Оливье начал практиковать на виноградниках и биодинамику. Ах да, свой винный проект он стартовал в 2009 году. Всё началось с одного гектара. Первым урожаем был 2010 год. За исключением вина под названием Coquelicoter, все вина хозяйства моносепажные. Всё вращается вокруг 4-х сортов – Cabernet Sauvignon, Alicante Nero, Ciliegiolo, Sangiovese. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;text-align: left;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;text-align: left;">Его подход близок к тому, что называют «натуральным» виноделием: свои вина он не оклеивает, не фильтрует и использует минимальное количество серы. При этом он совершенно открыто предоставляет данны лабораторных анализов всем любопытствующим. Также одной из отличительных особенностей стиля вин Оливье является его одержимость свежестью. Для него не столь важно на сколько структурированным будет вино, главное – чтобы оно было питким, сбалансированным, свежим и сочным. Чтобы добиться этого, он использует минимальную экстракцию, ферментация всегда достаточно короткая. За счёт этого все вина получаются элегантными и мягкими. Помимо этого, его вина всегда отличает достаточно низкое содержание алкоголя. Все они про свежесть, сочность и питкость. Непростая, но очень достойная цель для производителя в жаркой Маремме, не правда ли?</p>

Похожи на «Libero, Ciliegiolo Toscana IGT» Fuori Mondo
А Филиппо, Тоскана IGT
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2018
0.75 л.
Подери дель Парадизо / Poderi del Paradiso
Вино А Филиппо, Тоскана IGT
6 160 ₽
0
Россо ди Монтальчино DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2014
0.75 л.
0
Манджиафоко, Тоскана IGT
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2018
0.75 л.
Подери дель Парадизо / Poderi del Paradiso
Вино Манджиафоко, Тоскана IGT
7 030 ₽
0
Кампо Сильеджи, Вальполичелла Супериоре Рипасо DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2012
0.75 л.
0
Россо ди Монтальчино DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2015
0.75 л.
0
Иль Санджовезе, Романья DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Эмилия-Романья
2018
0.75 л.
Ноэлия Риччи / Noelia Ricci
Вино Иль Санджовезе, Романья DOC
3 140 ₽
0
Россо ди Монтальчино DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2018
0.75 л.
Фоссаколле / Fossacolle
Вино Россо ди Монтальчино DOC
4 020 ₽
0
Россо ди Монтальчино DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2018
0.75 л.
0
Гранд Дука Бардолино DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2019
0.75 л.
0
Гранд Дука Бардолино DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2017
0.75 л.
0
Коппьере Санджовезе, Романья DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Эмилия-Романья
2018
0.75 л.
0
Пино Нуар Рольхют, Альто-Адидже DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Альто Адидже
0.75 л.
Петер Земмер / Peter Zemmer
Вино Пино Нуар Рольхют, Альто-Адидже DOC
3 290 ₽
0
Нобиле ди Монтепульчано Ризерва DOCG
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2013
0.75 л.
Органическое виноградарство
0
Брунелло ди Монтальчино DOCG
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2014
0.375 л.
0
Кампо Проняи, Вальполичелла Супериоре DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2015
0.75 л.
0
Ноте ди Россо, Терре Сичилиане IGP
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Сицилия
2018
0.75 л.
Органическое виноградарство
Алессандро Виола / Alessandro Viola
Вино Ноте ди Россо, Терре Сичилиане IGP
4 350 ₽
0
Россо ди Монтальчино DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2015
0.75 л.
Фоссаколле / Fossacolle
Вино Россо ди Монтальчино DOC
4 020 ₽
0
Нестри, Колли Ориентали дель Фриули DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Фриули
2016
0.75 л.
0
Обвиус Россо, Тоскана Россо IGT
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
0
Маландрино, Монтепульчано д’Абруццо DOC
красное
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Абруццо
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Каталди Мадонна / Cataldi Madonna
Вино Маландрино, Монтепульчано д’Абруццо DOC
3 360 ₽
0
Вы еще не просматривали товары
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.