location icon
Москва
+7 (499) 702-36-62
Арт: ГР000001436
На складе мало
Наличие в винотеках
Склад — мало
вино красное «Coquelicot, Costa Toscana Rosso IGT» Fuori Mondo 2019
«Кокеликоте, Коста Тоскана Россо IGT» Фуори Мондо 0.75
4 590 ₽
Винтаж:
Объем:
Купить в 1 клик
Тип продукта:
Производитель:
Крепость:
13%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
светлый рубин
Аромат:
очень свежий, ягодный, с нотами брусники, земляники и нюансами свежих лесных трав.
Вкус:
потрясающе свежий, лёгкий, оставляющий послевкусие лесных и садовых ягод и…желание выпить ещё бокал.
Гастрономическое сочетание:
Лёгкие салаты, мясные тартары и деликатесы
Температура подачи:
10-12˚C
Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 2-3 лет.
Выдержка:
в течение 6 месяцев в бетонных чанах
Технологические особенности:
Виноград собирается вручную. Аликанте Неро ферментировался как белое вино, но в один момент процесс приостановился. Для того, чтобы продолжить ферментацию, были добавлены ягоды Каберне Совиньона. В результате получилось очень лёгкое красное вино. Оклейка и фильтрация вин не проводилась.
Терруар:
Песок, суглинок и глина
Загрузка комментариев...
О производителе
Fuori Mondo

Оливье – владелец одного из маленьких, «бутиковых» тосканских хозяйств. Часть своей взрослой сознательной жизни он работал в Европейском Парламенте. В течение 12 лет он защищал права граждан. В этот период жизни ему пришлось сопровождать группу детей в Тибете. В дороге одна девочка крепко держала его руку и не отпускала ни на секунду. Это произвело на Оливье неизгладимое впечатление. Позднее её именем он назвал одно из своих вин – Pemà.


Второе своё призвание Оливье, сын итальянских иммигрантов из Бельгии, нашёл в вине. Хозяйство, в которое он влюбился с первого взгляда и затем приобрёл, расположено в Маремме, к югу от Болгери. После получения органического сертификата в 2015 году Оливье начал практиковать на виноградниках и биодинамику.

Читать полностью

<p><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;">Оливье – владелец одного из маленьких, «бутиковых» тосканских хозяйств. Часть своей взрослой сознательной жизни он работал в Европейском Парламенте. В течение 12 лет он защищал права граждан. В этот период жизни ему пришлось сопровождать группу детей в Тибете. В дороге одна девочка крепко держала его руку и не отпускала ни на секунду. Это произвело на Оливье неизгладимое впечатление. Позднее её именем он назвал одно из своих вин – Pem</span><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;">à</span><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;">. </span><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;"> </span><span style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 8pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;"> </span></p> <p><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;text-align: left;"> Второе своё призвание Оливье, сын итальянских иммигрантов из Бельгии, нашёл в вине. Хозяйство, в которое он влюбился с первого взгляда и затем приобрёл, расположено в Маремме, к югу от Болгери. После получения органического сертификата в 2015 году Оливье начал практиковать на виноградниках и биодинамику. Ах да, свой винный проект он стартовал в 2009 году. Всё началось с одного гектара. Первым урожаем был 2010 год. За исключением вина под названием Coquelicoter, все вина хозяйства моносепажные. Всё вращается вокруг 4-х сортов – Cabernet Sauvignon, Alicante Nero, Ciliegiolo, Sangiovese. </p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;text-align: left;"><br></p> <p style="background-color: #ffffff;color: #000000;font-family: Calibri;font-size: 12pt;font-style: normal;font-weight: normal;line-height: 1.15;text-align: left;">Его подход близок к тому, что называют «натуральным» виноделием: свои вина он не оклеивает, не фильтрует и использует минимальное количество серы. При этом он совершенно открыто предоставляет данны лабораторных анализов всем любопытствующим. Также одной из отличительных особенностей стиля вин Оливье является его одержимость свежестью. Для него не столь важно на сколько структурированным будет вино, главное – чтобы оно было питким, сбалансированным, свежим и сочным. Чтобы добиться этого, он использует минимальную экстракцию, ферментация всегда достаточно короткая. За счёт этого все вина получаются элегантными и мягкими. Помимо этого, его вина всегда отличает достаточно низкое содержание алкоголя. Все они про свежесть, сочность и питкость. Непростая, но очень достойная цель для производителя в жаркой Маремме, не правда ли?</p>

Похожи на «Coquelicot, Costa Toscana Rosso IGT» Fuori Mondo
Колли  дель Мандорло, Терре Сичилиане IGT
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Сицилия
2013
0.75 л.
Органическое виноградарство
0
Риеши, Россо ди Тоскана IGT
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
0.75 л.
Вино Риеши, Россо ди Тоскана IGT
сухое. Фоссаколле,
4 390 ₽
0
Неббиоло Ланге DOC
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Пьемонт
2018
л.
Вино Неббиоло Ланге DOC
сухое. Массолино, 2018
4 390 ₽
0
Лауте, Вальполичелла Классико DOC
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Лауте, Вальполичелла Классико DOC
сухое. Корте Сант`Альда, 2017
2 810 ₽
0
Вальполичелла DOC
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2016
0.75 л.
Вино Вальполичелла DOC
сухое. Латиум Морини, 2016
2 370 ₽
0
Вальполичелла Классико DOC
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2018
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Вальполичелла Классико DOC
сухое. Новайа, 2018
2 090 ₽
0
Лючере Кьянти Ризерва
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2016
0.75 л.
Вино Лючере Кьянти Ризерва
сухое. Бутино, 2016
1 600 ₽
0
Лючере Кьянти
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2018
0.75 л.
Вино Лючере Кьянти
сухое. Бутино, 2018
1 270 ₽
0
Коппьере, Кьянти DOCG
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2016
0.75 л.
Вино Коппьере, Кьянти DOCG
сухое. Шенк, 2016
1 073 ₽
0
Гранд Дука Бардолино DOC
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2017
0.75 л.
Вино Гранд Дука Бардолино DOC
сухое. Боттер, 2017
940 ₽
0
Гранд Дука Мерло
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
0.75 л.
Вино Гранд Дука Мерло
сухое. Боттер,
830 ₽
0
Гранд Дука Бардолино DOC
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2014
0.75 л.
Вино Гранд Дука Бардолино DOC
сухое. Боттер, 2014
770 ₽
0
Вальполичелла DOC
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2017
0.75 л.
Вино Вальполичелла DOC
сухое. Латиум Морини, 2017
2 370 ₽
0
А Филиппо, Тоскана IGT
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
0.75 л.
Вино А Филиппо, Тоскана IGT
сухое. Подери дель Парадизо,
6 160 ₽
0
Филь Мерло, Альто-Адидже DOC
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Альто Адидже
2016
0.75 л.
Вино Филь Мерло, Альто-Адидже DOC
сухое. Петер Диполи, 2016
4 390 ₽
0
Нобиле ди Монтепульчано DOCG
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG
сухое. Салькето, 2017
4 390 ₽
0
Ноте ди Россо, Терре Сичилиане IGP
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Сицилия
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Ноте ди Россо, Терре Сичилиане IGP
сухое. Алессандро Виола, 2017
4 350 ₽
0
Нестри, Колли Ориентали дель Фриули DOC
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Фриули
2016
0.75 л.
0
Обвиус Россо, Тоскана Россо IGT
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Тоскана
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Обвиус Россо, Тоскана Россо IGT
сухое. Салькето, 2017
3 840 ₽
0
Балт, Вальполичелла Рипассо Супериоре DOC
сухое
ИТАЛИЯ,
ИТАЛИЯ
Венето
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Балт, Вальполичелла Рипассо Супериоре DOC
сухое. Корте Сант`Альда, 2017
3 800 ₽
0
Вы еще не просматривали товары
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.