
Арт: ГР000000146
На складе мало
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — отсутствует
Склад — мало
вино красное «Arroyo del Tórtolas, Vinos de Madrid DO»
Bernabeleva 2017
«Арройо дель Тортолас, Винос де Мадрид DO»
Бернабелева 0.75
5 930 ₽
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
насыщенный гранатовый.
Аромат:
фруктово-пряный, с тонами красных лесных ягод, рождественских сладостей, специй, сухофруктов, а также нюансами ванили и сандала
Вкус:
интенсивный, фруктово-пряный, обволакивающий, и при этом элегантный, волнительный с оттенками спелых красных лесных ягод, специй и сухофруктов. Вино обладает длительным, интенсивным, ягодно-пряным послевкусием
Гастрономическое сочетание:
подойдёт к каре ягнёнка, мясу, запечённому с травами, а также средней выдержки сырам
Температура подачи:
16-18˚C
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас, а также в течение 7-10 лет
Выдержка:
14 месяцев в 500-литровых дубовых бочках, затем ещё 6 месяцев в стальных чанах
Технологические особенности:
после 36 часов холодной мацерации, ферментация в больших дубовых бочках (целые грозди + давят ногами)
Терруар:
тёмный гранитный песок; сингл виньярд Arroyo del Tortolas вблизи горной речки требует сбора в 2 этапа, 2,2 га
Возраст лозы:
70 лет
Загрузка комментариев...
О производителе
Чаще всего ищут