Вино красное «Chateauneuf du Pape AOC» Domaine Raymond Usseglio & Fils 2017

насыщенный рубиновый.

пышный, фруктово-травянистый (гаррига), но в тоже время элегантный, с тонами чёрных лесных ягод, ежевики, лакрицы, сандала и прованских трав.

в меру танинный, с прекрасным балансом, тонами чёрных лесных ягод, тёмных слив, специй и сандала; обладает длительным, фруктово-минеральным послевкусием.

подойдёт к рагу из ягнёнка, телятине, запечённой в духовке с пряностями, а также к сырам средней выдержки.

18-20˚C

5-10 лет

в бетоне (прежде всего для Гренаша), и в больших дубовых бочках (конусных) + год в бутылке.

Виноград собирают вручную. Алкогольное брожение проходит в бетонных чанах.

Почвы представляют собой глину и гальку

30 лет