Арт: Э0000001107
На складе мало
Наличие в винотеках
Склад — мало
вино красное «Beaune AOC Les Prevoles»
Domaine Henri&Gilles Buisson 2017
«Бон AOC Ле Преволь»
Домен Анри & Жиль Буиссон 0.75
5 750 ₽
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
Глубокий гранатовый.
Аромат:
Яркие ноты черной смородины, вишни, клубники, фиалок.
Вкус:
Округлое, хорошо структурированное вино, с деликатными танинами, с нотами ежевики, малины, специи специй в продолжительном минеральном послевкусии.
Гастрономическое сочетание:
Мясные пасты, птица, тушеное мясо, каре ягненка на гриле, красное мясо, дичь и сыры средней выдержки.
Температура подачи:
16-18˚C
Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 3-5 лет.
Выдержка:
Вино выдерживается в течение 12-18 месяцев в барриках (10% новые бочки).
Технологические особенности:
После 25-30 дневной мацерации мягкий отжим; ферментация спонтанная. Медленное алкогольное брожение с дикими дрожами проходит в больших чанах. Для вин проводится только легкая фильтрация.
Терруар:
Виноградник 1 га расположен на глинисто-известняковой (оксфордский красный известняк вперемешку с глиной и мергелем; нижние участки Бона - 220 метров над у.м.).
Возраст лозы:
20-30 лет
Коммуна:
Бон
Загрузка комментариев...
О производителе
Чаще всего ищут
сухое
ФРАНЦИЯ,
Лангедок
2018
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Лангедок
2017
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Руссийон
2015
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Роны
2016
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Лангедок
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Роны
2016
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Роны
2013
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Роны
2016
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Гасконь
2017
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Лангедок
2015
0.75 л.
0
п/сладкое
ФРАНЦИЯ,
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Лангедок
0.75 л.
0
