Вино красное сухое Magrez Fombrauge Saint-Emilion AOC — купить вино Магре Фомбож Сент-Эмильон AOC ФРАНЦИЯ

Арт: 00000016107

На складе мало

Наличие в винотеках

Винотека на Красносельской — отсутствует

Склад — мало

вино красное «Magrez Fombrauge Saint-Emilion AOC» Bernars Magrez 2011

«Магре Фомбож Сент-Эмильон AOC» Бернар Магре 0.75

37 070 ₽

Винтаж:

2011 г.

Объем:

0.75 л.

Купить в 1 клик

Тип продукта:

Тихое , красное , сухое

Страна:

ФРАНЦИЯ , Бордо , Бордо

Производитель:

Bernars Magrez

Крепость:

14.5%

Сортовой состав:

Мерло , Каберне Фран

Стилистика вина

Технологические особенности

Отзывы и вопросы

Цвет:

Насыщенный малиново-красный.

Аромат:

Тонкие, свежие ноты фруктов, черной смородины, лакрицы, кофейных зёрен.

Вкус:

Богатое фруктовыми нотами и танинами вино, с мощным, мясистым вкусом и продолжительным ароматным послевкусием.

Гастрономическое сочетание:

Превосходно с дичью, лососем на гриле, ягненком, овощами и грибами на гриле, полутвердыми сырами.

Температура подачи:

18-20˚C

Потенциал хранения:

Можно пить сейчас, и в течение следующих 15-20 лет.

Выдержка:

Вино выдерживается 18 месяцев в барриках (100% новые) и терракотовых чанах объемом 200, 300 и 450 л.

Технологические особенности:

Виноград собирается вручную в небольшие ящики. Ягоды тщательно отбирают 20 квалифицированных специалистов. Проводится предферментационная мацерация при температуре 5 °C в течение одной недели. Алкогольное брожение 2/3 Мерло и 2/3 Каберне Франа проходит в

Терруар:

Виноградник 1,8 га расположен на месте археологических раскопок под названием Ниорд, датируемый V век до н.э. Почвы: глинисто-известняковые. Плотность посадки: 6500 лоз/га. Урожайность низкая, в некоторых случая поддерживается на уровне 20 гл/га.

Возраст лозы:

Свыше 35 лет

Загрузка комментариев...