
Арт: ГР000001483
На складе
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — мало
Склад — достаточно
вино белое «Vernaccia di San Gimignano DOCG»
Podere del Paradiso 2019
«Верначча ди Сан Джиминьяно DOCG»
Подере дель Парадизо 0.75
2 090 ₽
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
Соломенный, с зеленоватыми бликами.
Аромат:
Выразительные цветочные ноты, тона фруктов с белой мякотью (абрикос, свежий персик) и миндаля.
Вкус:
Освежающее, сочное вино, с хорошей структурой, тонкой горчинкой и приятным минеральным послевкусием.
Гастрономическое сочетание:
Отлично на аперитив, с весенними салатами, различными видами рыбы, пастой под сливочным соусом, молодыми сырами.
Температура подачи:
8-10˚C
Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 2-4 лет.
Выдержка:
2 месяца на осадке в стальных чанах.
Технологические особенности:
Виноград собирают вручную. За деликатным отжимом (с азотом), следует ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 30 дней.
Терруар:
Виноградник расположен на высоте 300 метров над у.м., на песчаных и глинистых почвах.
Виноградник:
нет
Коммуна:
нет
Загрузка комментариев...
О производителе
Чаще всего ищут