
Арт: Э0000001425
На складе достаточно
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — мало
Склад — достаточно
вино белое «Sauvignon, Alto Adige DOC»
Peter Zemmer 2018
«Совиньон, Альто-Адидже DOC»
Петер Земмер 0.75
3 030 ₽

Страна:
Производитель:
Крепость:
13.5%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
соломенно-золотистый с зеленоватыми бликами
Аромат:
яркий, экспрессивный, с типичными для Совиньона тонами ягод и листьев смородины, крапивы, паприки, а также нюансами липового мёда
Вкус:
сочный, минеральный, с тонами смородины и крыжовника и приятной освежающей кислотностью
Гастрономическое сочетание:
подойдёт к различным видам рыбы (можно и пожирнее), к морепродуктам, и овощным супам, а также к спарже и просто как освежающий аперитив
Температура подачи:
12-14 ˚ C
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас и в течение 2-3 лет
Выдержка:
2-3 месяца на осадке в стальных чанах
Технологические особенности:
после 8-10-ти часовой мацерации, деликатный отжим, и затем ферментация в стальных чанах
Терруар:
песчаные и известняковые почвы
Загрузка комментариев...
О производителе
Чаще всего ищут