
Арт: ГР000001797
На складе мало
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — отсутствует
Склад — мало
Вино белое «Trenzado, Valle de la Orotava DO» Suertes del Marques 2019
«Тренсадо, Валле де ла Оротава DO»
Суэртес дель Маркес 0.75
4 590 ₽

Страна:
Производитель:
Крепость:
13.5%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
лимонно-золотистый
Аромат:
оттенки белых фруктов, айвы, нюансы йода и шалфея
Вкус:
сложный и насыщенный вкус, ноты цитрусов, оттенки семечек, белого перца
Гастрономическое сочетание:
всевозможные тапас, ризотто с грибами.
Температура подачи:
12-14˚C
Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 3-5 лет
Выдержка:
Выдержка 9 месяцев
Технологические особенности:
мягкое прессование в течение нескольких дней (стальные ёмкости), ферментация в бочках третьего пассажа на 4500 л, две бочки второго года использования на 2500 л и одна новая на 2000 л. Натуральные дрожжи.
Терруар:
6 различных виноградников, средний возраст лоз — 100 лет, на западе долины, высота — 350-700 м. Формирование лозы методом трензадо.
Возраст лозы:
100 лет
Загрузка комментариев...
О производителе
Суертес дель Маркес — это формат “гаражиста” или, более более благозвучно, “бутиковая” винодельня.
Общее количество собственных виноградников — 11 га, для производства вин небольшое количество ягод докупается у друзей-виноградарей. Средняя высота виноградников — 400-500 м над уровнем моря.
Про производстве вин используются натуральные дрожжи, нейтральные ёмкости для выдержки. Вина перед бутилированием не фильтруются, а также добавляется минимальное количество диоксида серы.
Читать полностьюЧаще всего ищут