
Арт: 00000018693
На складе достаточно
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — мало
Склад — достаточно
Вино белое «Rkatsiteli Qvevri» Sagvine 2016
«Ркацители Квеври»
Сагвине 0.75
2590 ₽
1 813 ₽
-30%
Грузинский оранж — это зе маст. Sagvine Rkatsiteli 2016 — оранж без девиаций, с типичными сухофруктами, мёдом и сушёными травами, сухой и в меру шероховатый.
Немного о Василии:
"Я очень люблю вино. Учился вину всегда с азартом и удовольствием, сначала в московской Энотрии (2010), потом в лондонской школе Wine & Spirit Education Trust (2016-2017). WSET Diploma Level 4 — это прямо круто, но не предел, есть еще программа Master of Wine. Потом придумают ещё какой-нибудь новый уровень Wine God.
Ещё я люблю рассказывать истории. С 2010 по 2018 я был одним из ведущих авторов журнала Simple Wine News, много ездил по винодельческим регионам, брал интервью у виноделов и пробовал, пробовал, пробовал."
Сайт www.vakhademia.ru

Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
темно-янтарный
Аромат:
сортовой, хорошо выраженным букетом, бархатистостью с тонами изюма, цитрусов и сухофруктов
Вкус:
очень экстрактивный, минеральный, с тонами зеленого яблока и цукатов. Вино обладает длительным, цветочно-цитрусовым послевкусием
Гастрономическое сочетание:
подойдёт к жареному мясу, рыбе, а также просто на аперитив.
Температура подачи:
14-16˚C
Потенциал хранения:
пить сейчас и в течение следующих пары лет
Выдержка:
6 месяцев в квеври на мезге.
Технологические особенности:
100% гребнеотделение; ферментация (16-20°С) в квеври, сначало в контакте с кожицей, затем кожицу достают и 2 недели подсушивают под солнцем, затем снова добавляют в квеври.
Загрузка комментариев...
О производителе
Чаще всего ищут