location icon
Москва
+7 (499) 702-36-62
Арт: ГР000001527
На складе достаточно
Наличие в винотеках
Склад — достаточно
вино белое «Pierres sauvages » Vignoble Du Reveur 2018
«Пьер Соваж » Виньобль дю Реве 0.75
3 190 ₽
Винтаж:
Объем:
Купить в 1 клик
Тип продукта:
Производитель:
Крепость:
13.5%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
золотистый
Аромат:
аромат сухофруктов и сладких цитрусов
Вкус:
во рту округлое и насыщенное. В послевкусие солоноватые ноты.
Гастрономическое сочетание:
обжаренные или запечённые грибы, тыквенный крем-суп или салат из креветок с кунжутом
Температура подачи:
12-14˚C
Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас, и в течение следующих 3-5 лет.
Выдержка:
Выдержка на тонком осадке в течение года. Перед бутилированием вино прошло лёгкую фильтрацию, не стабилизировано, небольшое добавление диоксида серы (общее количество - 39 мг/л)
Технологические особенности:
Виноград собирается вручную. Спонтанная ферментация в старом дубе на естественных дрожжах.
Терруар:
Аллювиальные отложения песка, гравия, ила и глины. Биодинамические виноградники (1,9 га).
Возраст лозы:
Возраст лоз - 40 лет. Урожайность 40 гл/га.
Загрузка комментариев...
О производителе

“Виноградник мечтателя” — название молодого проекта Mathieu Deiss (Матье Дейс) и Emmanuelle Milan (Эммануэль Милан, дочки небезызвестного Анри Милана), жизнь которого началась в 2013 году.

Матье и Эммануэль строят своё собственное будущее, создают вина и их определение заново. Они говорят “можно” вместо “надо”, расширяя границы и пробуя новое.

7 га виноградников в собственности, которые ранее принадлежали деду и дяде Матье по материнской линии (Domaine Marcel Deiss). Часть участков уже сертифицированы как органические (“Ecocert”) и биодинамические (“Demeter”), а некоторые пока в процессе.

В погребе пара экспериментирует с ферментацией, мацерацией на кожице для белых вин, выдержкой в амфорах, бутилированием без фильтрации и добавления диоксида серы.

Сегодня молодые, амбициозные и свободолюбивые Матье и Эммануэль делают 6 вин, и все они есть в нашем портфеле!

Читать полностью

Похожи на «Pierres sauvages » Vignoble Du Reveur
Домен ле Фей Д’Ом, Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли АОС
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Долина Луары
2018
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
0
Шардоне, Пеи д'Ок IGP
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Лангедок
2018
0.75 л.
Вино Шардоне, Пеи д'Ок IGP
сухое. Ле Виньобль Фонкалье, 2018
1 060 ₽
0
Пти Сале де Вильнёв, Буш дю Рон IGP
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Прованс
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Пти Сале де Вильнёв, Буш дю Рон IGP
сухое. Шато де Рокфор, 2017
3 080 ₽
0
Ле Отр Тер Блан Вэн де Франс
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Лангедок
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство ECOCERT
Вино Ле Отр Тер Блан Вэн де Франс
сухое. Домен Ле От Тер, 2017
2 750 ₽
0
Ля Труффье Блан, Кот дю Рон AOC
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Долина Роны
2018
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Ля Труффье Блан, Кот дю Рон AOC
сухое. Ла Ферм дю Монт, 2018
2 640 ₽
0
Ле Шарм Шатлен Пуйи Фюме АОС
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Долина Луары
2016
0.75 л.
Вино Ле Шарм Шатлен Пуйи Фюме АОС
сухое. Домен Шатлен, 2016
2 150 ₽
0
Месье Лабалль, Кот де Гасконь IGP
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Гасконь
2018
0.75 л.
Вино Месье Лабалль, Кот де Гасконь IGP
сухое. Домен Лабалль, 2018
1 490 ₽
0
Сабль Фов Блан, Ланд IGP
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Гасконь
2018
0.75 л.
Вино Сабль Фов Блан, Ланд IGP
сухое. Домен Лабалль, 2018
1 490 ₽
0
Кюве Спесиаль Замок Людовика белое сухое
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
0.75 л.
0
Домен дю Шеваль Блан Бордо Блан AOC
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бордо
2016
0.75 л.
0
Армони, Сансер АОС
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Долина Луары
2016
0.75 л.
Вино Армони, Сансер АОС
сухое. Домен Винсент Пинар, 2016
8 790 ₽
0
Ля Трюфьер Блан Кот Каталан IGP
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2016
0.75 л.
Вино Ля Трюфьер Блан Кот Каталан IGP
сухое. Домен Данжу-Банесси, 2016
7 390 ₽
0
Кло де Эскуниль Кот дю Руссийон IGP
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2017
0.75 л.
Вино Кло де Эскуниль Кот дю Руссийон IGP
сухое. Домен Данжу-Банесси, 2017
6 590 ₽
0
Эста Фет Блан Кот Вермей IGP
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Руссийон
2017
0.75 л.
Вино Эста Фет Блан Кот Вермей IGP
сухое. Домен Картероль, 2017
5 160 ₽
0
Л'Арсель Блан IGP
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Долина Роны
2016
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Л'Арсель Блан IGP
сухое. Буйо-Саломон, 2016
4 620 ₽
0
Галерн Бургонь Везле AOC
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
2018
0.75 л.
Вино Галерн Бургонь Везле AOC
сухое. Ла Сер Кадетт, 2018
4 510 ₽
0
Шабли АОС
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Бургундия
0.75 л.
Вино Шабли АОС
сухое. Домен Сегино-Борде,
3 580 ₽
0
Ле Шарм Шатлен Пуйи Фюме АОС
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Долина Луары
2016
0.75 л.
Вино Ле Шарм Шатлен Пуйи Фюме АОС
сухое. Домен Шатлен, 2016
3 520 ₽
0
Ле Винь де Сен-Лоран Л'Аббей Пуйи Фюме АОС
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Долина Луары
2016
0.75 л.
0
Фив Сеньёр, Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли АОC
сухое
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Долина Луары
2016
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Вино Фив Сеньёр, Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли АОC
сухое. Домен Ле Фей д'Ом, 2016
2 920 ₽
0
Вы еще не просматривали товары
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.