Арт: ГР000001399
На складе мало
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — отсутствует
Склад — мало
вино белое «Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC Clos Saint-Jean»
Domaine Coffinet-Duvernay 2018
«Шассань - Монраше Премье Крю AOC Кло Сен-Жан»
Домен Кофине-Дюверне 0.75
15 170 ₽
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
золотисто-соломенный
Аромат:
деликатные ноты белых фруктов, цветов, с тонкими цитрусовыми и пряными нюансами (розмарин).
Вкус:
элегантное, структурированное вино, с минеральным послевкусием.
Гастрономическое сочетание:
отлично с ракообразными, лёгкими салатами, фуа-гра, белому мясу, рыбе (особенно в сливочном соусе).
Температура подачи:
12-14 ˚C.
Выдержка:
Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (50% новый дуб). Вина не осветляются, не фильтруются.
Технологические особенности:
Виноград собирают вручную. После деликатного отжима в пневматических прессах, сок отстаивается в течение 24 часов, при помощи гравитации, отправляется в баррики, в которых проходит алкогольной и малолактической ферментации. Брожение начинается спонтанно, с дикими дрожжами, температура не контролируется.
Терруар:
Виноградник Кло Сен-Жан Премье Крю лежит на восточном склоне, на галечно-меловых почвах.
Виноградник:
Кло Сен-Жан
Коммуна:
Шассань - Монраше
Загрузка комментариев...
О производителе
Чаще всего ищут
сухое
ФРАНЦИЯ,
Бургундия
2019
1.5 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Роны
2016
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Бургундия
2019
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Бургундия
2019
1.5 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Луары
2019
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Луары
2018
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Бюже
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Луары
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Бургундия
0.75 л.
Домен Анри & Жиль Бюссон / Domaine Henri & Gilles Buisson
Вино Кортон Шарлемань Гран Крю AOC Ле Шарлемань
33 440 ₽
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Роны
2015
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Луары
2017
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Луары
2017
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Бордо
2016
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Луары
2017
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Долина Роны
2018
0.75 л.
0
сухое
ФРАНЦИЯ,
Бургундия
0.75 л.
0
