location icon
Москва
+7 (499) 702-36-62
Арт: 00000018698
На складе мало
Наличие в винотеках
Склад — мало
вино белое «Himmel auf Erden Weiss Weinland» Christian Tchida 2016
«Химмель ауф Эрден Вайнланд» Кристиан Чида 0.75
6 440 ₽
Винтаж:
Объем:
Купить в 1 клик
Тип продукта:
Производитель:
Крепость:
11%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
золотистый
Аромат:
фруктовый, гармоничный, с тонами свежего персика, белых цветов и цитрусовых
Вкус:
сочный, элегантный с нюансами персика, цитрусовых и пряностей. С фруктово-минеральным послевкусием
Гастрономическое сочетание:
подойдёт к рыбе, морепродуктам и лёгкой пасте
Температура подачи:
12-14˚C
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас, а также в течение следующих 5+ лет
Выдержка:
в течение года в 500-1500 литровых дубовых бочках; перед розливом не фильтровалось, без добавленной серы
Технологические особенности:
после гребнеотделения спонтанная ферментация в открытых стальных чанах
Терруар:
известняк, сланец и песчаный гравий
Возраст лозы:
20-230 лет
Загрузка комментариев...
О производителе

Возделывающий с десяток гектар (10 га) на восточном берегу Бургенландского озера Нойзидлерзее Крситиан Чида с самого начала отличался своими немейнстримовскоговзгладами на вино и виноделие. Первые его вина, с художественными этикетками, плыли против течения, в то время в Австрии лидерство было за мощными, интенсивными Грюнерами и Рислингами с запада этой небольшой винодельческой страны, а также плотными бочковыми красными во главе с Блауфренкишом из Бургенланда, а также мега-ароматными и хрустящими Совиньонами из Штирии.

Читать полностью

Возделывающий с десяток гектар (10 га) на восточном берегу Бургенландского озера Нойзидлерзее Крситиан Чида с самого начала отличался своими немейнстримовскоговзгладами на вино и виноделие. Первые его вина, с художественными этикетками, плыли против течения, в то время в Австрии лидерство было за мощными, интенсивными Грюнерами и Рислингами с запада этой небольшой винодельческой страны, а также плотными бочковыми красными во главе с Блауфренкишом из Бургенланда, а также мега-ароматными и хрустящими Совиньонами из Штирии. Одним из первых особенных вин Кристианабыл Шойребе с почти шестидесятилетних лоз с песчаных почв Ильмитца. Вино представляло собой образец элегантности, спокойности, сдержанности и прекрасного баланса – это было неимоверно питкоеи сочное вино. Сегодня такие описания можно отнести ко всем винам талантливого винодела, хотя сам он считает себя, прежде всего, фермером, предпочитая яркость голубого неба холодному и тёмному бытию на винодельне. В отличие от первых своих вин, последние несколько лет он совсем не использует диоксид серы, правда он не относит себя к натуралистам, лишь обосновывает этот выбор тем, что в последние года его вина в этом не нуждаются. Сегодня на своих виноградниках он возделывает Пино Блан, Шойребе, Каберне Совиньон, Цвайгельт, Сира, КабФран, Рислинг и Блауфренкиш. Сами виноградники он описывает как некий сад, в котором рядом с полезными растениями, цветами, насекомыми и птицами можно встретить и лозу, также отмечая, что последняя должна чувствовать себя в балансе с природой. Лишь немного компоста, и сена (протекция почв от излишнего испарения) помогают сохранять лозы в здоровом виде. Что касается винодельни, то здесь используется современный вертикальный пресс, открытые чаны для ферментации да большие дубовые бочки для выдержки. 1000-2500 литровые дубовые бочки преимущественно сделаны в Австрии, и, надо сказать, Кристиан более чем доволен результатом. Также выбор момента для сбора урожая носит чисто эмпирический характер – наблюдай и пробуй – вот мотто винодела. Сохранив свою линию с самого начала Кристиан завоевал огромный успех, у большинства самых модных винных баров мира.

Похожи на «Himmel auf Erden Weiss Weinland» Christian Tchida
Нойбургер Ляйтаберг DAC
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Бургенланд
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Нойбургер Ляйтаберг DAC
сухое. Эрвин Тинхоф, 2017
4 350 ₽
0
Совиньон Блан Гамлитц Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Штирия
2014
0.75 л.
Вино Совиньон Блан Гамлитц Квалитетсвайн
сухое. Ханнес Сабати, 2014
4 240 ₽
0
Рефлекшн Совиньон Блан Рид Лиссен Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2018
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
0
Грюнер Вельтлинер Холленбургер Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2016
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
0
Литл Бутео Остеррайх
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2017
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Вино Литл Бутео Остеррайх
сухое. Михаэль Гиндл, 2017
3 250 ₽
0
Грюнер Вельтлинер Ройшитц Вайнфиртель DAC
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2017
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Грюнер Вельтлинер Ройшитц Вайнфиртель DAC
сухое. Ивальд Грюбер Вайн , 2017
2 260 ₽
0
МайнЗатц Остеррайх
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Штирия
2018
0.75 л.
Вино МайнЗатц Остеррайх
сухое. Ханнес Сабати, 2018
2 260 ₽
0
Рефлекшн Вайсбургундер Рид Хоес Эк Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2017
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
0
Пино Блан Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Бургенланд
2017
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Вино Пино Блан Квалитетсвайн
сухое. Биргит Браунштайн, 2017
3 030 ₽
0
Нойбургер Айзенштадт Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Бургенланд
2016
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Нойбургер Айзенштадт Квалитетсвайн
сухое. Эрвин Тинхоф, 2016
2 920 ₽
0
Велю Вельшрислинг Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2018
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Вино Велю Вельшрислинг Квалитетсвайн
сухое. Йоханнес Циллингер, 2018
2 370 ₽
0
МайнЗатц Остеррайх
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Штирия
2016
0.75 л.
Вино МайнЗатц Остеррайх
сухое. Ханнес Сабати, 2016
2 260 ₽
0
Рефлекшн Совиньон Блан Рид Лиссен Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
0
Совиньон Блан Классик Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Штирия
2018
0.75 л.
Вино Совиньон Блан Классик Квалитетсвайн
сухое. Ханнес Сабати, 2018
3 030 ₽
0
Нумен Фюме Блан Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2017
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Вино Нумен Фюме Блан Квалитетсвайн
сухое. Йоханнес Циллингер, 2017
7 030 ₽
0
Нумен Грюнер Вельтлинер Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Нижняя Австрия
2013
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Вино Нумен Грюнер Вельтлинер Квалитетсвайн
сухое. Йоханнес Циллингер, 2013
6 810 ₽
0
Биргит Пино Блан Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Бургенланд
2015
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Вино Биргит Пино Блан Квалитетсвайн
сухое. Биргит Браунштайн, 2015
6 330 ₽
0
Вайсбургундер Ляйтаберг DAC
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Бургенланд
2016
0.75 л.
Органическое виноградарство
Вино Вайсбургундер Ляйтаберг DAC
сухое. Эрвин Тинхоф, 2016
3 950 ₽
0
Совиньон Блан Классик Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Штирия
2017
0.75 л.
Вино Совиньон Блан Классик Квалитетсвайн
сухое. Ханнес Сабати, 2017
3 030 ₽
0
Пино Блан Квалитетсвайн
сухое
АВСТРИЯ,
АВСТРИЯ
Бургенланд
2018
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Вино Пино Блан Квалитетсвайн
сухое. Биргит Браунштайн, 2018
3 030 ₽
0
Вы еще не просматривали товары
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.