Арт: Х0000000899
На складе мало
Наличие в винотеках
Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — мало
Вино красное «El Chibirique Valle de la Orotava DO» Suertes del Marques 2019
«Эль Чибирике Валле де ла Оротава DO»
Суэртес дель Маркес 0.75
7 544 ₽
Страна:
Производитель:
Линейка:
нет
Крепость:
14%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Аромат:
нежный ягодный профиль вина, чуть дымчатый, с нотами черники, мокрого асфальта и пряностей, сандала.
Вкус:
округлые, бархатные танины, много красных ягод и пряностей, в финале ноты сандала и освежающая кислотность.
Технологические особенности:
Виноград собирают полностью вручную. Гребнеотделение проводится только для 20% винограда. Спонтанная ферментация с дикими дрожжами проходит в открытых пластиковых чанах. Вино выдерживается в 228- и 500-л. бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Перед розливом вино не фильтруют
Терруар:
Виноградник 0,4 га расположен амфитеатром в северной части долины Оротава, на высоте 500-700 метров над у. м., восточной экспозиции, на вулканической почве с присутствием глины и суглинка
Загрузка комментариев...
О производителе
Суертес дель Маркес — это формат “гаражиста” или, более более благозвучно, “бутиковая” винодельня.
Общее количество собственных виноградников — 11 га, для производства вин небольшое количество ягод докупается у друзей-виноградарей. Средняя высота виноградников — 400-500 м над уровнем моря.
Про производстве вин используются натуральные дрожжи, нейтральные ёмкости для выдержки. Вина перед бутилированием не фильтруются, а также добавляется минимальное количество диоксида серы.
Читать полностьюЧаще всего ищут