Арт: T0000001751
На складе мало
Наличие в винотеках
Склад Grape - Крекшино (г. Москва, поселение Марушкинское, поселок станции Крекшино, ул. 1-ая Железнодорожная, строение 10) — мало
Вино белое «Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie AOC Fief Seigneur» Vinsent Caillé 2017
«Мюскаде Севр-э-Мэн Сюр Ли АОC Фив Сеньер»
Венсан Кайе 0.75
3 852 ₽
Страна:
Производитель:
Линейка:
нет
Крепость:
12%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Аромат:
фруктовый, гармоничный, элегантный, с нотками фруктов с белой мякотью, цитрусовых и благородных дрожжей
Вкус:
сочный, минеральный с нюансами фруктов с белой мякотью и океана. Мюскаде со старых лоз обладает длительным, чуть солоноватым, минеральным послевкусием
Технологические особенности:
Виноград собирается вручную. Спонтанное брожениев в чанах из нержавеющей стали в течение 3 недель. Выдержка на осадке 5-6 месяцев. Минимальная фильтрация перед розливом.
Терруар:
Гнейс (метаморфическая горная порода)
Возраст лозы:
60 лет
Загрузка комментариев...
О производителе
"Чтобы делать хорошее вино, вам нужен определенный склад ума: вы должны быть мечтателем".
Эти слова напечатаны на всех коробках Domaine Le Fay d'Homme, в которые упакованы вина Венсана Кайе. Являясь представителем пятого поколения семьи виноделов, он с упорством и страстью работает над популяризацией своего региона.
Его владения находятся в 4-х районах Мюскаде Севр э Мен с тремя различными типами почв. С 1986 года Венсан постепенно переходил на биодинамику с целью добиться высокого качества вин. Он убежден, что чем более ответственно работать на винограднике, тем меньше работы будет на винодельне.
Читать полностьюЧаще всего ищут