Арт: ГР000001641
На складе мало
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — отсутствует
Склад — мало
вино розовое «Chaman Rosé Grand Cru Extra Brut»
Marguet 2016
«Шаман Розе Гран Крю Экстра Брют»
Марге 0.75
21 490 ₽
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
светло-лососевый
Аромат:
свежие и деликатные ноты красной смородины, сдобной булочки, сухих лепестков роз, вини, цитрусовых и цветов.
Вкус:
округлое, элегантное, с продолжительным минеральным послевкусием, с нотами свежего миндаля.
Гастрономическое сочетание:
превосходно на аперитив, сложные салаты (нисуаз), рыба на гриле, ягодные десерты.
Температура подачи:
8-10˚C
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас, и в течение следующих 5-7 лет.
Выдержка:
Выдержка на дрожжевом осадке в течение 2 лет.
Технологические особенности:
Виноград собирается полностью вручную. Алкогольное брожение проходит на природных дрожжах в дубовых бочках. Малолактическая ферментация: проводится.
Терруар:
Виноград происходит с участка Амбонне Гран Крю.
Возраст лозы:
40 лет
Загрузка комментариев...
О производителе
Один из самых ярких производителей Шампани, молодой и талантливый, но уже признанный Бенуа Марге давно идёт врозь с большей частью производителей этого великого винного региона. Уже порядка 20 лет он возделывает виноградники семьи биодинамически, сертификат Demeter он получил в 2009 году.
Сегодня семье принадлежит 10 га, 7 из которых расположены в Амбоне (Гран Крю), 1 га в Бузи (Гран Крю), а другие раскиданы по округе. Надо сказать, что Бенуа также покупает виноград у тех производителей, с кем лично хорошо знаком и кто схож в ним в мировоззрении и подходе к виноградарству.
Минимум дозажа, серы и дуба — последние тенденции с точки зрения винификации.
Читать полностью
розовое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2013
0.75 л.
0
розовое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2015
0.75 л.
0
розовое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2016
0.75 л.
0
розовое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2014
0.75 л.
0
розовое
сладкое
ФРАНЦИЯ,
Бюже
2019
0.75 л.
0
розовое
брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2015
0.75 л.
0
розовое
брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2014
0.75 л.
0
розовое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.375 л.
0
розовое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2016
0.75 л.
0
розовое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
розовое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2017
0.75 л.
0
розовое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
1.5 л.
0
розовое
брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
розовое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
розовое
сладкое
ФРАНЦИЯ,
Бюже
2018
0.75 л.
0
розовое
брют
ФРАНЦИЯ,
Прованс
2017
0.75 л.
0
