
Арт: 00000018110
На складе мало
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — мало
Склад — мало
вино розовое «Rose Grand Cru Brut»
R&L Legras
«Розе Гран Крю Брют»
Р&Л Легра 0.75
10 110 ₽
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
нежно-лососевый
Аромат:
деликатные ноты красных фруктов и ягод, с нюансами цитрусовых, пряностей и леденцов
Вкус:
свежий, воздушный, с нотами ягод, миндаля, грейпфрута и корочки хлеба в послевкусии
Гастрономическое сочетание:
превосходно креветками в панировке, красной рыбой, легкими салатами, мягкими сырами и также десертами
Температура подачи:
10-12˚C
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас, и в течение следующих 10-12 лет
Выдержка:
Алкогольное брожение проводится в стальных чанах, с последующей малолактикой. Вино выдерживается 2 года на осадке в бутылках в погребе.
Технологические особенности:
Виноград собирается исключительно вручную. Ягоды давят в классическом вертикальном прессе. Для дальнейшей работы используется только сок первого отжима.
Терруар:
Виноград происходит с двух коммун: 90% Гран Крю Шуйи и 10% Амбоннэ. Виноградники расположены на меловых почвах
Возраст лозы:
в среднем 25 лет
Коммуна:
Шуийи
Загрузка комментариев...
О производителе
Хозяйству Р&Л Легра принадлежат 6 га виноградников в Шуийи (Кот де Блан). Кроме того, они арендуют еще 11 га. Объём производства - 150 000 бутылок в год.
Читать полностью