
Арт: ГР000000055
На складе мало
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — мало
Склад — мало
вино белое «Extra Quality Brut in gift box»
Ployez-Jacquemart
«Экстра Кволити Брют в подарочной упаковке»
Плойе-Жакмар 0.75 в п.у.
8 570 ₽

Тип продукта:
Производитель:
Крепость:
12%
Сортовой состав:
Вид упаковки:
Подарочная упаковка
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
Блестящий, светло-золотистый. Мусс деликатный.
Аромат:
Деликатный, свежий, элегантный, с тонами сдобной булочки, нюансами свежего миндаля, цитрусовых и фруктов с белой мякотью.
Вкус:
Гармоничный, точный, очень свежий и воздушный. Несмотря на свою лёгкость, вино обладает длительным, минеральным послевкусием
Гастрономическое сочетание:
Гребешки, рыбное карпаччо, суши, блюда азитской кухни.
Температура подачи:
8-10˚C
Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас и в течение следующих 2-3 лет.
Выдержка:
Вино выдерживается на протяжении 3 лет в бутылках в погребе, в 25 метрах под землей.
Технологические особенности:
Виноград собирается исключительно вручную. Ягоды давят в классическом вертикальном прессе. Для дальнейшей работы используется только сок первого отжима. Винифицируется в стальных чанах.
Терруар:
Виноград происходит с участков Гран Крю и Премье Крю, произрастающих на меловых почвах.
Возраст лозы:
Свыше 30 лет
Коммуна:
Люд
Загрузка комментариев...
О производителе
Микро-негоциант, владеет 2,15 га собственных виноградников и 14 га в аренде в Люд, Монтань де Реймс. Производит в год 90 000 -100 000 бутылок.
Читать полностью