Арт: 00000018632
На складе мало
Наличие в винотеках
Склад — мало
вино белое «Blanc de Blanc Extra Brut Vintage 2008»
Ployez-Jacquemart 2008
«Блан де Блан Экстра Брют Винтаж 2008»
Плойе-Жакмар 0.75
12 600 ₽
Тип продукта:
Производитель:
Крепость:
12%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
Блестящий, светло-золотистый. Нежный мусс.
Аромат:
Благородный, свежий, элегантный, с тонами сдобной булочки, свежего миндаля, цитрусовых, фруктов с белой мякотью и нюансами кофе.
Вкус:
Гармоничный, обвалакивающий, но при этом очень свежий и воздушный. Вино обладает длительным, очень свежим и минеральным послевкусием.
Гастрономическое сочетание:
Отлично подойдёт к устрицам, панцирным и в качестве аперитива.
Температура подачи:
8-12˚C
Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас и в течение следующих 10 лет.
Выдержка:
Вино выдерживается в бутылках в погребе, в 25 метрах под землей.
Технологические особенности:
Виноград собирается исключительно вручную. Ягоды давят в классическом вертикальном прессе. Для дальнейшей работы используется только сок первого отжима. Сусло несколько дней отстаивается для того, чтобы позволить осадку осесть. Резервное вино добавляется
Терруар:
Виноград происходит с участков с меловыми почвами Куис, Крамант, Ожер, Мениль-сюр-Ожер, Биссей, Люд.
Возраст лозы:
Свыше 30 лет
Коммуна:
Люд
Загрузка комментариев...
О производителе
Микро-негоциант, владеет 2,15 га собственных виноградников и 14 га в аренде в Люд, Монтань де Реймс. Производит в год 90 000 -100 000 бутылок.
Читать полностью
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2013
0.75 л.
0
брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2012
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2012
0.75 л.
0
брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2013
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2014
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
1999
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2008
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2014
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
0.75 л.
0
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
Шампань
2009
0.75 л.
0
