location icon
Москва
+7 (499) 702-36-62
Арт: T0000000707
На складе много
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — мало
Склад — достаточно
вино белое «Brut de Chenin Extra Brut, Crémant de Loire AOC» Pithon-Paillé
«Брют де Шенен Экстра Брют, Креман де Луар АОС» Питон-Пайе 0.75
4 390 ₽
Объем:
Купить в 1 клик
Производитель:
Крепость:
12%
Сортовой состав:
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
желтый, с хорошим блеском
Аромат:
сложный букет, фруктово-минеральной палитры: зеленое яблоко, мокрое сено, кожура груши и мелкие белые цветы
Вкус:
освежающая (но не резкая) кислотность, богатое фруктовое послевкусие.
Гастрономическое сочетание:
превосходно на аперитив, а также с различными острыми сырами и летними салатами.
Температура подачи:
10-12˚C
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас, и в течение следующих 2-3 лет.
Выдержка:
Алкогольное брожение проходит в 3-5 летних бочках в течение 12 месяцев. Затем вино разливают в бутылки и выдерживают еще 12-18 месяцев на осадке. Дегоржаж проводится без добавления сиропа (dosage zero).
Технологические особенности:
Винификация на местных дрожжах, с минимальными дозами серы. Виноград давят в традиционном вертикальном прессе, используется сок только первого отжима. Следующие 12-24 часа сусло «отдыхает», чтобы осел осадок.
Терруар:
Виноградники находятся в Сомюре, на известняковых почвах. Урожайность 50 гл/га
Возраст лозы:
20-30 лет
Загрузка комментариев...
О производителе

Органическая винодельня, владеющая 26 га виноградников и закупающая виноград у партнеров по всей Луаре.

Читать полностью

Похожи на «Brut de Chenin Extra Brut, Crémant de Loire AOC» Pithon-Paillé
Кло де Маладрие Блан де Блан Авиз Гран Крю  Экстра Брют 2013
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
0
Кло де Маладрие Блан де Блан Авиз Гран Крю Экстра Брют 2014
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2014
0.75 л.
0
Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
Робер Монкюи / Robert Moncuit
Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют
5 980 ₽
0
Ле Рошфор Блан де Блан Премье Крю Экстра Брют 2016
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2016
0.75 л.
0
Кло де л'Аббей Блан де Блан Вертю Гран Крю Экстра Брют 2012
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2012
0.75 л.
0
Блан де Блан Вертю Гран Крю Экстра Брют 2009
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2009
0.75 л.
0
Революсьон Блан де Блан Вертю Гран Крю Нон Дозе
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
0
Блан де Блан Краман Гран Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
0
Ле Моттелет Блан де Блан Бузи Гран Крю  Экстра Брют 2012
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2012
0.75 л.
0
Шуйи Гран Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2015
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Марге / Marguet
Шуйи Гран Крю Экстра Брют
13 990 ₽
0
Вьей Винь Селексьоне Блан де Блан Премье Крю Экстра Брют 2011
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2011
0.75 л.
0
Ле Парсейес 14 Бузи Гран Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2015
0.75 л.
0
Ле Терр Фин Блан де Блан Кюи Премье Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
0
Лиес д'Арбонвиль Брют 1999 в подарочной упаковке
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
1999
0.75 л.
0
Кюве Вандемьер Блан де Блан Вертю Премье Крю Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
0
Бузи Гран Крю Экстра Брют 2013
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2013
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
0
Ле Моттелет Блан де Блан Бузи Гран Крю  Экстра Брют 2014
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2014
0.75 л.
0
Брют Миллезим 2009
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2009
0.75 л.
Серж Матьё / Serge Mathieu
Брют Миллезим 2009
10 730 ₽
0
Ле Парсейес 14 Бузи Гран Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2014
0.75 л.
0
Экстра Кволити  Блан де Блан Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
Плойе-Жакмар / Ployez-Jacquemart
Экстра Кволити Блан де Блан Брют
9 010 ₽
0
Вы еще не просматривали товары
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.