location icon
Москва
+7 (499) 702-36-62
Арт: 00000015389
На складе мало
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — отсутствует
Склад — достаточно
вино белое «Select Tete de Cuvee Brut» Serge Mathieu
«Селект Тет де Кюве Брют» Серж Матьё 0.75
9 120 ₽
Объем:
Купить в 1 клик
Тип продукта:
Производитель:
Крепость:
12%
Сортовой состав:
Оценки:
AG 89, Eichelmann 2015 - 4 Stars, Vinum Wine Magazine – 16 баллов
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
светло-золотистый, с хорошим блеском
Аромат:
элегантные ноты яблок, груши, сена, булочки бриошь, цедры цитрусовых.
Вкус:
великолепно сбалансированное, минеральное вино среднего тела, с тонами зеленых яблок в продолжительном послевкусие.
Гастрономическое сочетание:
хорошо с ракообразными, жирными сортами рыбы, телятиной и мягкими сырами
Температура подачи:
8-10˚C
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас, и в течение следующих 5-7 лет
Выдержка:
Вино выдерживается 4 года на осадке в бутылках
Технологические особенности:
Виноград собирается исключительно вручную. Ягоды давят в классическом вертикальном прессе. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах.
Терруар:
Виноградники южной и юго-восточной экспозиции растут на глинисто-известяковых почвах .
Возраст лозы:
в среднем 23 года
Коммуна:
Авире-Ленже
Загрузка комментариев...
О производителе

Семейный Дом Serge Mathieu расположен на самом юге региона Кот де Бар. Географическое расположение виноградников обуславливает пропорцию сортов винограда. На 11 га семейных виноградников 80% площадь занято под Пино Нуаром, остальные 20% отведены под Шардоне.

Основу известности Дома заложил отец нынешней владелицы Изабель Матьё – Серж. Именно он принял историческое решение и начал разливать вина под собственной маркой, а не просто продавать виноград другим Домам. Изабель и ее муж Мишель в полной мере являются приемниками страсти к виноделию и последовательного подхода в работе. Основной своей задачей они считают бескомпромиссную работу на виноградниках: выращивание зрелого винограда, полного характера и передающего особенности терруара.

Относясь с осторожностью ко всем современным течениям и школам, супруги придерживаются прагматичного виноградарства, основанного на исследованиях и опыте. На виноградниках постоянно ведутся эксперименты по уменьшению количества использования серы, чтобы помочь лозе достичь естественного баланса.

Читать полностью

Похожи на «Select Tete de Cuvee Brut» Serge Mathieu
Кло де Маладрие Блан де Блан Авиз Гран Крю  Экстра Брют 2013
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
0
Кло де Маладрие Блан де Блан Авиз Гран Крю Экстра Брют 2014
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2014
0.75 л.
0
Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
Робер Монкюи / Robert Moncuit
Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют
5 980 ₽
0
Ле Рошфор Блан де Блан Премье Крю Экстра Брют 2016
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2016
0.75 л.
0
Кло де л'Аббей Блан де Блан Вертю Гран Крю Экстра Брют 2012
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2012
0.75 л.
0
Блан де Блан Вертю Гран Крю Экстра Брют 2009
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2009
0.75 л.
0
Революсьон Блан де Блан Вертю Гран Крю Нон Дозе
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
0
Блан де Блан Краман Гран Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
0
Ле Моттелет Блан де Блан Бузи Гран Крю  Экстра Брют 2012
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2012
0.75 л.
0
Шуйи Гран Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2015
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
Марге / Marguet
Шуйи Гран Крю Экстра Брют
13 990 ₽
0
Вьей Винь Селексьоне Блан де Блан Премье Крю Экстра Брют 2011
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2011
0.75 л.
0
Ле Парсейес 14 Бузи Гран Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2015
0.75 л.
0
Ле Терр Фин Блан де Блан Кюи Премье Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
0
Лиес д'Арбонвиль Брют 1999 в подарочной упаковке
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
1999
0.75 л.
0
Кюве Вандемьер Блан де Блан Вертю Премье Крю Брют
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
0
Бузи Гран Крю Экстра Брют 2013
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2013
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
0
Брют Миллезим 2009
белое
брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2009
0.75 л.
Серж Матьё / Serge Mathieu
Брют Миллезим 2009
10 730 ₽
0
Ле Парсейес 14 Бузи Гран Крю Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2014
0.75 л.
0
Ле Моттелет Блан де Блан Бузи Гран Крю  Экстра Брют 2014
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2014
0.75 л.
0
Экстра Кволити  Блан де Блан Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
0.75 л.
Плойе-Жакмар / Ployez-Jacquemart
Экстра Кволити Блан де Блан Брют
9 010 ₽
0
Вы еще не просматривали товары
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.