
Арт: 00000018109
На складе много
Наличие в винотеках
Винотека на Красносельской — мало
Склад — достаточно
вино белое «Blanc de Blancs Grand Cru Brut»
R&L Legras
«Блан де Блан Гран Крю Брют»
Р&Л Легра 0.75
8 350 ₽
Стилистика вина
Технологические особенности
Отзывы и вопросы
Цвет:
светло-золотистый
Аромат:
свежие цветочно-цитрусовые ноты, с нюансами белой смородины, фруктов с белой мякотью и хлебной корочки.
Вкус:
элегантное вино с нотами грейпфрут, цедры лимона, белого персика, с освежающим минеральным послевкусием.
Гастрономическое сочетание:
отлично на аперитив, с морепродуктами и рыбой, легкими салатами.
Температура подачи:
10-12˚C
Потенциал хранения:
хорошо пить сейчас, и в течение следующих 2-3 лет.
Выдержка:
Вино выдерживается 2 года на осадке в бутылках
Технологические особенности:
Ягоды давят в классическом вертикальном прессе. Для дальнейшей работы используется только сок первого отжима. Алкогольное брожение проводится в стальных чанах, с последующей малолактикой.
Терруар:
Виноградники расположены в Шуйи Гран Крю, на меловых почвах.
Возраст лозы:
в среднем 25 лет
Коммуна:
Шуийи
Загрузка комментариев...
О производителе
Хозяйству Р&Л Легра принадлежат 6 га виноградников в Шуийи (Кот де Блан). Кроме того, они арендуют еще 11 га. Объём производства - 150 000 бутылок в год.
Читать полностью