Salcheto / Салькето

Своим названием винодельня Салькето обязана дереву известному нам как «ива» (Salco), а также реке Салькето которая берёт начала у подножия городка Монтепульчано.

Управляемое с 1997 года Микеле Манелли, хозяйство Салькето уже успело отпраздновать свой 30-летний юбилей.
За это время оно сумело вырасти из смешанного сельскохозяйственного проекта в одну из самых модерновых виноделен региона.

Сегодня она представляет собой проект с фокусом на терруарность и экологичность, в котором основная роль отведена королю Тосканы – Санджовезе, называемого в Монтепульчано Пруньоло Джентиле.