location icon
Москва
8 (499) 702-39-71
location icon
Москва
8 (499) 702-39-71 info@grapewines.ru

Marguet/Марге ФРАНЦИЯ Шампань

Один из самых ярких, талантливых и неординарных производителей Шампании Бенуа Марге давно идет врозь с большей частью производителей этого великого винного региона.

Уже порядка 20 лет он возделывает виноградники семьи биодинамически, сертификат Ecocert и Demeter с 2009 г.

Сегодня семье принадлежит 8 га, - 7 га из которых расположены в Амбонне (Гран Крю), 1 га в Бузи (Гран Крю. Бенуа также покупает виноград у тех производителей, с кем лично хорошо знаком, кто схож в ним в мировоззрении и подходе к виноградарству. Работа на виноградниках и в погребе ведется строго по циклам лунного календаря. При необходиомсти на виноградниках используются биодинамические препараты и эфирные масла. Средний возраст лоз – 40 лет. Вспашка и работа на виноградниках производится исключительно при помощи лошадей. Отжим на прессе Coquard. Винификация только на натуральных дрожжах, выдержка базовых вин в старых дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Все вина без дозажа – Brut Nature. Ограниченное использование сульфитов или отказ от использования – тотал меньше 25 мг/л.

Минимум дозажа, серы и дуба — последние тенденции с точки зрения винификации.


ФРАНЦИЯ
Шампань

Один из самых ярких, талантливых и неординарных производителей Шампании Бенуа Марге давно идет врозь с большей частью производителей этого великого винного региона.

Уже порядка 20 лет он возделывает виноградники семьи биодинамически, сертификат Ecocert и Demeter с 2009 г.

Сегодня семье принадлежит 8 га, - 7 га из которых расположены в Амбонне (Гран Крю), 1 га в Бузи (Гран Крю. Бенуа также покупает виноград у тех производителей, с кем лично хорошо знаком, кто схож в ним в мировоззрении и подходе к виноградарству. Работа на виноградниках и в погребе ведется строго по циклам лунного календаря. При необходиомсти на виноградниках используются биодинамические препараты и эфирные масла. Средний возраст лоз – 40 лет. Вспашка и работа на виноградниках производится исключительно при помощи лошадей. Отжим на прессе Coquard. Винификация только на натуральных дрожжах, выдержка базовых вин в старых дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Все вина без дозажа – Brut Nature. Ограниченное использование сульфитов или отказ от использования – тотал меньше 25 мг/л.
Минимум дозажа, серы и дуба — последние тенденции с точки зрения винификации.


Бенуа Марге

Все вина производителя Marguet/Марге
"Ле Крейер Гран Крю" Экстра Брют
белое
экстра брют
ФРАНЦИЯ,
ФРАНЦИЯ
Шампань
2018
0.75 л.
Биодинамика DEMETER
0
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.