С момента создания в 1883 году хозяйства в Бордо, Maison Sichel продолжает оставаться семейным предприятием. И вот уже шесть поколений, сменяя друг друга, управляют компанией. Благодаря деловой активности Питера А. Сишеля, который в 1961 году обосновался в столице Жиронды, Maison Sichel получил новый импульс, способствовавший бурному развитию и приобретению международной репутации.
Линейка Sirius была создана в 1985 году Питером Сишелем, как доказательство того, что применяя такой же тщательный уход и методы как и на виноградниках Гран Крю Классе Грав и Пессак-Леоньян, можно производить вина не хуже, но с менее престижных терруаров. На этикетки своих вин Питер поместил изображение Сириуса, как самой яркой звезды солнечной системы. Cемейная винодельня , у которой в собственности 9,5 га, органический подход с 1993 года.
