Les Hautes Terres – дословно переводится как «высокие земли» и отображает в своем названии местный ландшафт на границе Лангедока, в верхней долине реки Од.
Les Hautes Terres – дословно переводится как «высокие земли» и отображает в своем названии местный ландшафт на границе Лангедока, в верхней долине реки Од.
История Дома началась в 2000 году, когда Жиль Азам купил свой первый виноградник, и терпеливо высадил каждую лозу на 13 га своего поместья.
Играя с сортами, экспозицией и биоразнообразием на виноградниках, Жиль создает элегантные и сложные вина.
Романтические пейзажи холмов, несомненно, поражают воображение, но для винодела – это требует большого упорства в работе на виноградниках. Из-за высоты, органические вина Les Hautes Terres показывают захватывающую жизненную силу и острый характер.
Жиль Азам
